2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미
“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)
…한과, 앙금플라워 떡케이크 등 퓨전 디저트와 각종 수제청을 판매하고 전문교육을 진행하고 있다. 특히 앙금플라워 떡케이크 지도자와 전통음식 지도자 등 초보자부터 지도자 과정 등의 프로그램으로 전문가를 양성하고, 자격증을 발급하는 기관이기도 하다. 이선미…
당진시대 기사 아카이브
‘위생 교육’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2019년
9건 · '위생 교육' · 문화·교육 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.08.19 · 문화·교육 · 한수미
조리사·조리원 직무연수 실시
당진교육지원청(교육장 한홍덕)이 지역 내 학교 조리사와 조리원 210여 명을 대상으로 2019년 학교급식 조리사·조리원 직무연수를 지난 13일 실시했다. 세한대학교 대강당에서 진행된 이번 연수에는 초·중·고등학교 및 공립 유치원 조리사, 조리원이 참여…
2019.06.14 · 문화·교육 · 한수미
학교급식 건강먹거리 학부모가 지킨다
… 앞으로 △학교급식 전반에 대한 정책 제언 △모니터링 및 평가 △식생활 교육 △만족도 조사 △로컬푸드 체험활동 △식재료 공급업체 위생점검 등 급식지원센터 운영 전반에 참여할 예정이다. 한편 이날 발대식과 함께 급식지원센터 운영 현황과 향후 대책 등이 …
2019.06.11 · 문화·교육 · 박경미
아동·청소년이 직접 만든 정책은?■ 제1회 당진시 아동·청소년 정책창안대회
…△당진시 아동 청소년의 행복을 비롯해 지정 주제 △놀이와 여가 △건강과 위생 △참여와 시민권 △교육환경 △안전과 보호 △나의 사생활 및 가정환경 중에서 한 주제를 선택해 정책을 제안했다. 지난 4월 11개 팀이 참가한 가운데, 지난달 1일부터 10일까…
2019.04.26 · 문화·교육 · 한수미
아동시설 대상 위생방문교육 실시
당진시어린이급식관리지원센터(센터장 김용문)가 어린이 개인위생관리와 식중독 예방을 위해 센터에 등록된 어린이집과 유치원, 지역아동센터 등 170여 곳을 대상으로 2019년 1차 어린이 위생방문교육을 실시하고 있다. ‘365 뽀드득 손 씻기’라는 주제로 …
2019.04.19 · 문화·교육 · 한수미
“우리 아이 급식은?”
…는 학부모를 대상으로 이뤄졌으며, 급식모니터링 역할 및 참여요령에 대해 교육했다. 강의는 식품의약품안전처가 지정한 HACCP 전문교육 기관인 푸드원텍의 전경민 강사가 맡았으며 학교급식 컨설팅 사례를 중심으로 급식 모니터링 참여 시 방문 주의사항과 식재…
2019.04.05 · 문화·교육 · 한수미
위생 특화사업 추진
당진시어린이급식관리지원센터(센터장 김용문)가 4월 한 달 간 위생 특화사업인 ‘The 깨끗, The 안심(Ⅱ)’을 진행한다. 당진지역 어린이집과 유치원 등 센터에 등록된 기관 중 사전 신청한 50개 기관이 참여하는 이번 교육은 지난해 진행한 ‘The …
2019.04.05 · 문화·교육 · 한수미
아동·청소년 정책창안대회 참가자 모집
… 대회 공모주제는 △놀이와 여가 △참여와 시민권 △안전과 보호 △건강과 위생 △교육환경 △나의 사생활 및 가정환경 등 아동친화도시와 관계된 6개 영역으로, 아동의 행복과 관련된 아이디어라면 모두 참여가능하다. 당진시는 4월 한 달 간 예선대회 참가자를…
2019.02.26 · 문화·교육 · 김예나
[업체탐방] 영농조합법인 오구목장“요거트·치즈 맛나유~”
…)에서 실시한 여성낙농대학을 통해 만났다. 이들은 치즈가공 이론 및 실습교육, 선진농장 견학 등 전문여성낙농인 육성을 위한 맞춤형 교육을 받으면서 영농조합법인을 설립하기로 결정했다. 본격적으로 영농조합법인을 창립할 계획을 세우고 여성낙농대학을 졸업한 …
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