2013.12.06 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 읍내동 신가네 수락간
…이다. 어머니가 해준 고슬고슬한 밥에 구수한 된장찌개와 비벼 먹으면 별 다른 음식 없어도 밥 한 공기 뚝딱이다. 엄마의 집 밥처럼 김명순 사장의 손맛이 듬뿍 들어간 음식들로 배뿐만 아니라 마음까지 든든히 채워진다. 그렇다고 수락간의 반찬 개수가 적은 …
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‘육수가 다른’ 기사
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- 2건
- 연도
- 2013년
2건 · '육수가 다른' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.05.24 · 정책·행정 · 김창연
[맛집] 영양맛 일석이조 ‘녹두삼계탕’
…던 열정을 식당운영에서도 똑같이 보이고 있다. 사람 가슴 높이의 갈비탕 육수가 들어있는 들통에 이물질이 들어가기라도 하면 수 십 인분의 육수를 모두 버릴 정도다. 음식에 대한 정성과 완벽함 때문에 일반 갈비탕보다 높은 가격임에도 꾸준히 단골이 늘어나고…
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