2020.09.19 · 지역사회 · 한수미
“고기 품질 타협하지 않아요”시곡동
…5000원까지도 한다면, 진가네 정육식당에서는 100g에 2850원으로 다른 식당과 비슷한 양에 6000원이 안 되는 가격으로 판매하고 있다. 서준영 총괄실장은 “상차림비를 포함하더라도 1인분 이상의 삼겹살을 먹는다면 가격 면에서 이득”이라며 “살치살…
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2건 · '육수가 다른' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.09.19 · 지역사회 · 한수미
…5000원까지도 한다면, 진가네 정육식당에서는 100g에 2850원으로 다른 식당과 비슷한 양에 6000원이 안 되는 가격으로 판매하고 있다. 서준영 총괄실장은 “상차림비를 포함하더라도 1인분 이상의 삼겹살을 먹는다면 가격 면에서 이득”이라며 “살치살…
2020.02.07 · 환경·안전 · 한수미
…사용한다. 재배한 산삼 액기스는 물론 뿌리와 잎까지 아낌없이 넣어 만든 육수가 요리의 기본이 된다. 육수를 사용해 삼계탕과 갈비탕, 닭백숙, 오리백숙, 갈비전골을 만들어 판매하고 있으며, 기본으로 산삼 한 뿌리가 제공된다. 또한 추가 시 5년 근 한 …
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