‘음식 개발’ 기사

5건 · '음식 개발' · 지역사회 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202009.28

   2020.09.28 · 지역사회 · 김예나

   [신메뉴 개발] 송악읍 기지시리 등촌동버섯매운탕4가지 버섯과 등심 불고기의 조화

   …에 오르고 있는 버섯생불고기는 김기수 대표가 4~5개월 간의 연구 끝에 개발한 요리다. 코로나19로 어려움을 겪고 있는 시민들이 맛있는 음식을 먹고 힘을 냈으면 하는 바람으로 신메뉴 개발에 나섰다고. 버섯생불고기에는 표고‧새송이‧로타리‧팽이 등 다양한…

   

2. 202006.16

   2020.06.16 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 원당동 금빛정원주간보호센터 마정원 시설장“재활 기구 및 마사지 기기 갖춰”

   …그램도 마련할 예정이다. 한편 센터에서는 조리사가 직접 장을 본 재료로 음식을 조리하기 때문에 체계적이고 건강한 식단을 제공하고 있다. 또한 대학에서 연구진들이 개발한 인지교육 교구와 프로그램인 브레인 솔루션을 프로그램에 도입했다. 또한 인지와 신체,…

   

3. 202006.06

   2020.06.06 · 지역사회 · 김예나

   시금치와 크림이 만났다서양진지(송악읍 반촌리) 이호성 대표

   … 지난해 7월 문을 연 파스타‧스테이크 전문 식당이다. 최근 서양진지가 음식이 맛있으면서 데이트하기 좋은 식당으로 입소문 나면서 많은 이들의 발길을 이끌고 있다. 1년 반 동안 메뉴개발 힘써 서양진지에서는 스테이크 한 가지와 파스타 다섯가지를 선보이고…

   

4. 202005.25

   2020.05.25 · 지역사회 · 김예나

   육·해·공 재료가 가득 담긴 보양식!해변 (대덕동) 한예원 대표

   …메뉴는 팔복탕과 해물찜, 해물탕이다. 이중 팔복탕은 한예원 대표가 직접 개발한 메뉴다. 육수가 맑은 국물이라 담백하고, 남녀노소 먹을 수 있어 온가족 보양식으로 입소문 나있다. 또한 낙지·전복·가리비·문어 등 각종 해산물로 요리한 해물탕과 해물찜 역시…

   

5. 202001.03

   2020.01.03 · 지역사회 · 당진시대

   [2020년 해맞이] 왜목마을·아미산·한진포구·구절산새해 복 많이 받으세요

   …봉사자가 함께했으며, 한국동서발전(주) 당진화력본부를 비롯해 (사)석문면개발위원회, 석문농협, 당진서부새마을금고, 현대오일뱅크(주), 한국전력 중부건설본부, 에스피네이처(주), 연경기초소재(주), 고려에프에이(주), (주)대성에코에너지센터, 석문에너지…