‘음식 사랑’ 기사

3건 · '음식 사랑' · 산업·경제 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201905.31

   2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연

   [맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다! 석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표

   …얼음 동동 시원한 육수를 넣어 만든 열무국수와 열무냉면은 여름철 별미로 사랑받고 있다. 뿐만 아니라 겨울철에는 한우사골로 진하게 우려낸 사골국물에 직접 농사지은 쌀로 만든 떡과 만두를 넣어 푹 끓여낸 떡만둣국이 허전한 뱃속을 든든하고 따뜻하게 만든다.…

   

2. 201903.25

   2019.03.25 · 산업·경제 · 임아연

   [제철 맞은 실치] 봄바다 내음 가득…실치의 계절

   …식감이 좋다. 한편 말린 실치볶음이나 뱅어포는 도시락 반찬으로 오랫동안 사랑받아 왔다. ‘칼슘의 왕’ 실치 실치는 동의보감에서도 ‘성질이 평(平)하고 독이 없으며, 음식을 맛나게 하고 소화를 돕는다’고 기록돼 있다. ‘칼슘의 왕’이라고도 불릴 정로로 …

3. 201901.07

   2019.01.07 · 산업·경제 · 당진시대

   한용우 송악읍 반촌2리 이장도심 속 빛이 되는 반촌2리

   송악읍 반촌2리는 도심 속 빛이 되는 마을이다. 우리 마을 사랑운동 및 주민주도 희망 마을 만들기 사업에 전념할 때 이일순 전 송악읍장으로부터 3농혁신 농산물 직거래장터를 공모해 보라는 말을 듣고 직거래장터를 개설키로 결정했다. 장터를 열기 위해서는 …