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당진의 기억

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‘음식 사랑’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
6건
연도
2019년

6건 · '음식 사랑' · 환경·안전 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2019.12.13 · 환경·안전 · 임아연

    추어탕·어죽·붕어찜 먹고 뜨끈하게 겨울나기

    …은 깊고 구수한 추어탕과 얼큰한 어죽, 푸짐한 붕어찜으로 지역주민들에게 사랑받아온 맛집이다. 특히 추어탕과 붕어찜에 들어가는 시래기는 직접 재배하고 있다. 연한 무청을 가을서리가 올 무렵 수확해 처마에 매달아 잘 말린 뒤 요리에 사용하는데, 정성이 듬…

  2. 2019.09.07 · 환경·안전 · 임아연

    새콤 칼칼한 파김치 푸짐한 아나고조림이 최고!해송(읍내동) 김덕수·이선숙 대표

    …한여름보다 회를 찾는 사람들이 많아진다. 다양하면서도 맛깔스러운 곁들이 음식과 싱싱하고 감칠맛 나는 회, 그리고 칼칼한 매운탕까지 든든한 한상차림을 읍내동 해송에서 맛볼 수 있다. 회를 비롯해 생선요리 전문점인 해송은 지난 2004년 문 열었다. 요즘…

  3. 2019.08.24 · 환경·안전 · 임아연

    오동통 식감에 감칠맛 ‘끝판왕’

    …공증을 예방하고, 뼈를 튼튼하게 해 성장기 어린이나, 노인들에게도 좋은 음식이다. 콜레스테롤 걱정 NO! 이렇게 몸에 좋은 대하지만, 콜레스테롤이 높아 많이 먹으면 좋지 않다는 인식도 존재한다. 그러나 국립수산물품질관리원에 따르면 “그렇지 않다”고. …

    당진시대
  4. 2019.08.10 · 환경·안전 · 임아연

    압렵솥밥에 지은 밥에 노릇한 삼겹살 한 점읍내동 가보자 돼지나라(고춘화 대표)

    … 위에서 지글지글 익어가는 삼겹살은 계절불문 나이불문, 모두가 좋아하는 음식이다. 비가 오면 빗소리가 삼겹살을 떠올리게 하고, 미세먼지가 심해 목이 칼칼한 날엔 괜히 기름진 돼지고기를 먹어야 할 것만 같다. 게다가 요즘처럼 무더운 날이면 원기회복을 위…

  5. 2019.08.09 · 환경·안전 · 임아연

    내가 사랑한 아프리카, 탄자니아

    …다운 바다를 만끽할 수 있는 켄드와 해변에 자리한 이 리조트는 서비스와 음식이 매우 훌륭하다. 일대에 수많은 숙소가 있어 다양하게 비교해 보는 게 좋다. 신혼여행을 위한 최고급 리조트부터 아주 소박한 숙소까지 다양하다. 그러나 탄자니아 타 지역에 비해…

  6. 2019.03.29 · 환경·안전 · 박경미

    [신설상가] 5000원의 행복면천면 성상리 면천성 한식뷔페 이상희 대표

    …다. 5대 영양소가 고루 들어간 식단으로 면천성 한식뷔페는 지역민들에게 사랑받고 있다. 이 대표는 “면천읍성 복원 공사와 농장 등에서 일하는 노동자뿐 아니라 면천면 주민들도 면천성 한삭뷔페를 찾고 있다”며 “주말이면 면천면을 찾은 관광객이나 여행객, …

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.