2010.01.27 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천한는 맛있는 집-화덕갈비|박순희 대표]“은은한 연탄불에 갈비살이 지글지글”
…갈비가 낱개로 팔리면서부터라고 한다. 광복 이후부터 현대사회까지 갈비는 최고의 외식 메뉴로 자리 잡아왔고 1980년대까지 부의 상징이었다. 갈빗집에서 나오면서 이를 쑤시면 어깨가 으쓱해지는 시절이었다. 8년째 당진읍 군민회관 옆에 화덕갈비를 운영 중인…
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‘인생 최고의’ 기사
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