2019.09.02 · 문화·교육 · 박경미
소세지의 고향 독일에서 인정받은 한국의 ‘돈세지’
…달을 수상했다. 소시지의 고향인 독일에서 한국식 소시지로 세계 최고임을 인정받은 것이다. 70년 전통의 국제 식육 및 육가공 박람회인 IFFA 2019가 지난 5월 독일 프랑크푸르트에서 개최됐다. 이번 박람회에서는 국제육가공품 품질경영대회가 함께 진행…
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‘인정받은 생산’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 기간
- 1993—2026
2건 · '인정받은 생산' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.04.27 · 문화·교육 · 한수미
면천 두견주, 남북 정상회담 만찬에 오르다
…가지정 무형문화재(제86-2호)로 지정된 전통주로, 역사·문화적 가치를 인정받은 술이다. 예부터 이어져 오는 설화가 담긴 술로, 설화 속 면천 두견주는 복지겸 장군의 딸 영랑의 효심이 깃들어 있다. 면천에 살고 있는 복지겸 장군이 와병 중 백약이 무효…
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