2010.07.20 · 산업·경제 · 김창연
“순하게 삭힌 흑산도홍어삼합”
…먹갈치 조림, 간장으로 달거나 짜지 않게 양념한 바다장어구이까지 손님들 입맛에 맞는 다양한 메뉴를 준비하고 있습니다.” 찬 홍어와 뜨거운 막걸리의 궁합도 안성맞춤이다. 홍어의 톡 쏘는 맛이 늘 새롭게 느껴지는 것도 막걸리 덕분이다. 막걸리가 입안에 남…
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‘입맛에 맞는’ 기사
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