2013.12.13 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]채운동 고창풍천 장어
…정교 스승님은 장어요리로 전국에서 알아주는 분이죠. 인연이 닿아 한국인 입맛에 딱 맞는 소스를 배울 수 있었어요. 보통 장어구이에는 일본식 간장소스를 곁들이지만 저는 28가지의 한약재와 양념이 들어간 한방소스와 8가지 양념이 더 추가된 칼칼한 맛의 고…
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4건 · '입맛에 맞는' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.12.13 · 지역사회 · 김창연
…정교 스승님은 장어요리로 전국에서 알아주는 분이죠. 인연이 닿아 한국인 입맛에 딱 맞는 소스를 배울 수 있었어요. 보통 장어구이에는 일본식 간장소스를 곁들이지만 저는 28가지의 한약재와 양념이 들어간 한방소스와 8가지 양념이 더 추가된 칼칼한 맛의 고…
2013.04.05 · 정책·행정 · 김창연
…영 중이다. 특히 단품메뉴에 이어 각종 코스요리도 준비되어 있어 고객의 입맛에 맞는 상차림을 선보이고 있다. 박 대표는 “맛있게 식사를 마치고 문을 나서는 손님들의 모습을 볼때면 항상 힘이 난다”며 “경원궁의 맛을 인정해 오래도록 찾아와주는 단골손님을…
2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연
…음식을 보급해 나가는데 목적을 두고 있다. 특히 소들강문에서는 남여노소 입맛에 맞는 수수한 음식들을 푸짐하게 내놔 우강의 넉넉한 인심을 자랑한다. 이재연 공동대표는 “40~60대 손님들의 반응이 좋다”며 “버그네 순례길을 찾는 천주교 신자 및 관광객들…
2013.02.22 · 환경·안전 · 김창연
…수 있다”고 말했다. 토론자 안상희 당진청소년참여위원회 부위원장 “학생 입맛에 맞는 급식 이뤄져야” 당진청소년참여위원회 안상희 부위원장은 “급식이 입맛에 맞지 않아 매점이나 편의점 등에서 인스턴트 식품으로 식사를 대신하는 학생들이 많다”며 “학생들은 …
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