‘자신 메뉴’ 기사

2건 · '자신 메뉴' · 산업·경제 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201707.28

   2017.07.28 · 산업·경제 · 한수미

   [맛집] 읍내동 우미관 “고기만큼은 자신 있습니다!”

   …서 사용하지 않는다”고 말했다. 손님들이 가장 많이 찾는 우미관의 대표 메뉴는 갈비탕이다. 갈비탕은 사골을 푹 고아 우려 낸 육수를 사용하며 살이 가득 붙은 갈비가 들어간다. 맛이 깊으면서도 깔끔하다. 한편 돼지갈비는 고기가 연해 연로한 노인들도 많이…

   

2. 201707.09

   2017.07.09 · 산업·경제 · 당진시대

   읍내동 술상 김윤환 대표“술과 안주는 ‘술상’에서!”

   …럽게 요리를 접했고 고등학생 때부터는 직접 음식점에서 아르바이트를 하며 자신만의 매장을 꿈꿨다. 김 대표는 “요리를 할 때 행복하다”며 “젊은 나이에 시작했지만 매장 운영에 대한 모든 것을 책임지고 손님들에게 최고의 서비스로 제공하고 있다”고 말했다.…