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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘자신 메뉴’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
2건
연도
2005년

2건 · '자신 메뉴' · 정책·행정 · 2005년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2005.04.12 · 정책·행정 · 이명자

    [풍성한 24시 감자탕-대표 김영선씨] “개운한 감자탕 찾으셨나요?”

    … 다 먹지 못하는 경우가 있죠. 하지만 저희 감자탕은 달라요.” 최근에 메뉴를 바꿔 새롭게 문을 연 김영선(45)씨는 ‘풍성한 24시 감자탕’의 자랑으로 ‘개운한 맛’을 꼽았다. “콩나물을 넣고 조미료는 가급적 적게 쓰고 있어요. 화학조미료 맛에 많이…

  2. 2005.03.15 · 정책·행정 · 이명자

    [복요리 전문점 ‘송원’ ] “복의 맛 제대로 낸다는 평 듣고 싶어”

    …자격증을 소지한 분이 직접 요리하기 때문에 안심하셔도 됩니다.” 이곳의 메뉴는 복탕과 복수육, 복찜, 복불고기 등이다. 그 중 김씨가 자신있게 추천하는 요리는 바로 복불고기. 이름도 생소한 복불고기는 불고기 요리처럼 복에 소스양념을 곁들여 철판에 구워…

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