‘자신 메뉴’ 기사

5건 · '자신 메뉴' · 정책·행정 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201912.23

   2019.12.23 · 정책·행정 · 박경미

   신동엽이 극찬한 소머리국밥채운동 강월분 소머리국밥

   …는 가만히 집에만 있는 생활을 견디지 못했고, 결국 지난 9월 당진에서 자신의 이름을 건 소머리국밥집을 차렸다. 오전 7시, 이른 아침임에도 허기진 배를 달래러 온 손님들로 강 대표의 손이 바쁘다. 소머리를 하루 동안 찬물에 담가 핏물을 제거하고 3시…

   

2. 201912.23

   2019.12.23 · 정책·행정 · 임아연

   [짬뽕 특집] 얼큰하고 개운한 국물…후루룩 짬뽕 한 사발

   …히 청양고추가 ‘왕창’ 들어간 고추짬뽕은 매운맛 마니아라면 강력추천하는 메뉴다. 게다가 짬뽕에 넣어 먹고 싶은 재료를 가져오면 ‘나만의 짬뽕’을 만들어 준다. 단 정신없이 바쁜 점심시간을 피해야 한다. 한편 짬뽕 뿐만 아니라 은은한 부추향이 튀김의 느…

3. 201912.13

   2019.12.13 · 정책·행정 · 박경미

   [신설상가] 채운동 진관삼거리식당 1호점추운 날엔 얼큰한 짬뽕 한 그릇

   …뽕, 짬뽕밥, 우동을 판매한다. 그중에서도 짬뽕과 짬뽕밥이 이곳의 주력 메뉴다. 얼큰 칼칼한 빨간 국물에 각종 해산물과 채소, 쫄깃한 면이 최고의 궁합을 자랑한다고. 이 대표는 “짬뽕은 육수 맛이 중요하다”며 “닭뼈와 사골뼈 등 재료의 비율을 맞춰 매…

   

4. 201910.07

   2019.10.07 · 정책·행정 · 임아연

   [맛집] 당진의 숨은 맛집…대박 맛있는 대박식당남택우·홍송이 대표

   …꽃게탕·아나고조림 등 싱싱한 해산물을 이용한 탕과 조림이 가장 대표적인 메뉴다. 이상벽 아나운서가 “전국을 다니면서 여러 음식을 먹어봤지만, 꽃게탕 만큼이 이곳이 최고”라고 엄지를 치켜세웠을 정도다. 당진에 여행 왔다 이곳을 들린 사람들 중에는 포항·…

   

5. 201901.18

   2019.01.18 · 정책·행정 · 임아연

   [맛집] 읍내동 포차865 김서현 대표뜨끈한 국물에 소주 한 잔! 하루 피로가 싹~

   …의 마음이 짧은 글 안에 담겨 있다. 과하게 마시면 독이 되지만 적당히 자신의 주량껏 마신다면 술만한 것이 없다. 예부터 선비들은 물론이고 술을 예찬하는 시와 문학이 지금까지 우리에게 전해지고 있으니 말이다. 하루 일과를 마치고 좋은 사람들과 기분 좋…