2000.07.24 · 문화·교육 · 당진시대
"저녁노을과 음악, 그리고 요리가 만났을 때" - 라이브카페 레스토랑 아메리카
…니∼까! 이곳의 요리를 책임지고 있는 조리부장 문진석씨는 25년 경력의 자타가 공인하는 베테랑 요리사다. 롯데호텔 프랑스 식당에서 일해본 경력도 가지고 있는 그의 손에 맡겨진 요리재료는 이내 예술품으로 바뀌어 버린다. 소스는 소 사골과 야채를 넣고 꼬…
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‘자타 공인’ 기사
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1건 · '자타 공인' · 문화·교육 · 2000년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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