2011.04.27 · 문화·교육 · 김기연
심훈의 ‘상록수밥상’ 재현
…연구회원 및 일반회원 40여명을 대상으로 지역 농산물을 활용한 향토음식 전문가양성교육을 실시했다. 무청김치를 이용한 한상차림과 충청남도농업기술원에서 발굴된 5대 충남명품밥상 중의 하나인 심훈의 상록수밥상을 재현하고, 중요무형문화제 면천두견주와 어울리는…
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '전문가 직접' · 문화·교육 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.04.27 · 문화·교육 · 김기연
…연구회원 및 일반회원 40여명을 대상으로 지역 농산물을 활용한 향토음식 전문가양성교육을 실시했다. 무청김치를 이용한 한상차림과 충청남도농업기술원에서 발굴된 5대 충남명품밥상 중의 하나인 심훈의 상록수밥상을 재현하고, 중요무형문화제 면천두견주와 어울리는…
2011.02.22 · 문화·교육 · 당진시대
…신설한다. 지역사회가 함께 고민해봐야 할 다양한 주제를 놓고 지역주민이 직접 참여해 토론하고 이를 지면에 반영한다. •일시, 장소 : 2월16일, 당진시대 문화센터 •참석자 : 안효권 군의원, 편명희 군의원, 임성실 당진미협 지부장, 유종준 당진환경운…
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