2021.05.10 · 문화·교육 · 박경미
[문화단체장 인터뷰] 유재석 면천두견주보존회장“누룩까지 만들어 전통 확고히 하고파”
오랜 역사와 전통을 가진 면천 두견주는 진달래 꽃잎으로 빚은 지극한 효성이 탄생시킨 전통주다. 고려의 개국공신인 복지겸 장군과 관련한 전설이 아직까지도 민간에 전승되고 있으며 지역에는 은행나무와 안샘 등 관련 유적이 남아있다. “만찬주 선정…기억에 남…
당진시대 기사 아카이브
‘전통 담그는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2021년
3건 · '전통 담그는' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.02.08 · 산업·경제 · 김예나
[공정보도위원회] “경제 기획기사 꾸준히 담겨야”
… 당진의 옛 모습을 담은 사진들이 소개돼 의미 있었다. - 60년 동안 전통방식으로 술을 담가온 김영금 할머니의 기사에 술 담그는 사진이나 술 사진이 들어갔으면 좋았을 것이다. 이후 술 담그는 모습을 영상으로 기록해도 좋을 것이다.
2021.01.29 · 정책·행정 · 김예나
"밀주 단속 피하려고 마당에 술 항아리 묻었지”60년 동안 전통방식으로 술 담그는 김영금 할머니(우강면 대포리)
…양조장이 아닌 집에서 술을 담갔기 때문에 어렸을 때부터 친정어머니가 술 담그는 모습을 지켜봐 왔다. 이후 결혼을 하면서 술을 직접 만들기 시작했다고. 1960년대부터 1980년대까지는 쌀이 부족했기 때문에 양곡관리법을 제정해 집에서 술을 빚지 못하게 …
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