‘정성을 담아’ 기사

3건 · '정성을 담아' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201803.16

   2018.03.16 · 산업·경제 · 박경미

   ■당진시니어클럽 ‘우리콩 우리두부’ 사업에 참여하는 조용희(우두동), 이명화(읍내동), 김윤환(읍내동) 씨“우리는 당당하게 일하는 시니어입니다”

   …우리콩으로 만든 건강한 두부다. 할머니·할아버지가 손주를 먹이는 마음을 담아 좋은 재료로, 정성을 다해 오늘도 고소한 두부를 만든다. 조용희(70세·우두동), 이명화(69세·읍내동) 씨는 우리콩 우리두부 사업이 시작된 지난 2015년부터 이곳에서 일하…

   

2. 201803.16

   2018.03.16 · 지역사회 · 박경미

   [신설상가] 우두동 꿀밤꿀밤에서 술 한 잔

   …남아 있는 비린 맛이 없어져 깔끔한 맛의 육수가 만들어진다”고 말했다. 정성을 담아 끓인 나가사키 짬뽕이기에 국물에서 감칠맛이 나는 것이 특징이다. 한편 샤브샤브와 비슷한, 각종 채소가 들어간 밀푀유나베는 한정 수량으로 판매하고 있다. 또한 꿀밤에서는…

   

3. 201803.09

   2018.03.09 · 정책·행정 · 한수미

   친정엄마가 해준 정성 가득 음식읍내동 친정집 박영애 대표

   …보이는 팥빙수의 경우 직접 팥을 쑤고 딸기 시럽을 만들어 판매할 정도로 정성을 담아내고 있다. 식사 메뉴로 대표적인 것은 국수다. 비빔국수와 물국수가 모두 준비돼 있는 가운데 특별한 점은 오징어무침이 함께 제공되는 것이다. 매콤한 오징어무침에는 각종 …