2008.04.21 · 인물·동정 · 우현선
[인터뷰] 면천두견주 보존회 오순근회장 - “진달래향 가득한 두견주 한잔을”
…있다. 오 회장은 “저온 장기발효라는 특수 제조법을 이용해 100일간의 정성으로 만들어 내는 두견주는 완벽한 발효주로 음주 후 숙취가 없다”고 말했다. 한편 그는 “전국적으로 두견주를 알리고 싶지만 수요에 따라 공급을 할 수 있는 제조장이 마련되지 않…
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‘정성 가득’ 기사
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