‘정성 넣어’ 기사

1건 · '정성 넣어' · 정책·행정 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201107.24

   2011.07.24 · 정책·행정 · 김기연

   [당진읍 읍내리 우미락 - 백성옥·조신자 부부] “당진 유일한 녹두삼계탕"

   …들어가면 몇십인분의 육수가 들어있는 들통을 모두 버릴 정도 음식에 대한 정성과 완벽함 때문에 일반 갈비탕보다 높은 가격임에도 꾸준히 단골이 늘어나고 손님들이 호평을 한다고 한다. 그의 이같은 철학은 녹두삼계탕에서도 그대로 나타났다. “삼계탕용 닭을 준…