2022.09.02 · 지역사회 · 한수미
[우리 이웃의 밥줄 이야기 9] 정은가득 김정은 대표“정성 가득 수제 먹거리가 제2의 인생 열어줬죠”
…제 간식인 오란다와 견과 에너지바 등도 있다. 이 수제 먹거리에는 많은 정성과 손이 들어간다. 김 대표는 “돈을 벌겠다는 마음만으로는 할 수 없는 일”이라고 표현했다. 그래놀라 하나 만드는 데만 해도 수시로 그래놀라를 오븐에서 굽는 도중 꺼내 골고루 …

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4건 · '정성 들어간' · 지역사회 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.09.02 · 지역사회 · 한수미
…제 간식인 오란다와 견과 에너지바 등도 있다. 이 수제 먹거리에는 많은 정성과 손이 들어간다. 김 대표는 “돈을 벌겠다는 마음만으로는 할 수 없는 일”이라고 표현했다. 그래놀라 하나 만드는 데만 해도 수시로 그래놀라를 오븐에서 굽는 도중 꺼내 골고루 …

2022.07.19 · 지역사회 · 한수미
…다. 이에 최태선 당진시노인복지관장은 “춘광농장에 감사의 인사를 전하며 정성이 들어간 자두를 어르신에게 소중히 전달할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
2022.04.26 · 지역사회 · 박경미
…약탕이 인기 메뉴다. 신약탕에는 겨우살이, 구기자, 황기, 엄나무 등이 들어간 백숙으로 오리와 닭 중에서 선택해 주문할 수 있다. 특히 닭은 노타이란 대표가 직접 키운 것으로, 모래주머니와 간도 들어간다. 이외에도 계절메뉴로 겨울(10월~2월)에는 토…
2022.02.20 · 지역사회 · 한수미
… 직접 만드는 경양식 돈가스인 ‘왜목돈가스’, 통 모짜렐라 치즈가 가득 들어간 일본식 ‘치즈돈가스’, 한우와 국내산 돼지고기로 직접 만든 ‘함박스테이크’가 있다. 또 회오리 치는 모양으로 올려진 오므라이스는 입과 눈을 즐겁게 해준다. 돈가스와 같이 파…
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