2022.05.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]면천면 성상리 덕부엌 이덕순 대표덕(德) 짓는 면천의 작은 부엌
…엔초비(멸치) 토마토 바질 파스타가 추천 메뉴다. 라구(고기) 파스타는 이탈리아에서 엄마들이 한 집에 모여 냄비에 각종 채소와 고기를 넣고 끓여 먹던 파스타다. 덕부엌에서도 생 토마토와 고기, 채소, 올리브오일 등을 넣고 직접 끓여 사용한다. 이외에도…
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‘정통 이탈리아’ 기사
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