2018.03.03 · 지역사회 · 한수미
10년 째 고집하는 ‘生고기’
…살부침, 오징어튀김, 메추리알 장조림 등 다양하게 상에 올라간다. 이는 제철에 맞게 날마다 조금씩 달라진다. 한편 한 대표는 과거 의류 디자인 및 판매 일을 해 왔다. 그러다 잠시 식당을 운영하는 동생의 일을 도왔고, 손님을 만나는 재미에 요식업에 도…
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‘제철 음식’ 기사
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1건 · '제철 음식' · 지역사회 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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