2005.03.15 · 정책·행정 · 이명자
[복요리 전문점 ‘송원’ ] “복의 맛 제대로 낸다는 평 듣고 싶어”
…이 발전할 당진은 고급요리에 속하는 복요리 전문점이 자리 잡기에 더없이 좋은 시장이라고 생각했기 때문이다. “복이라는 생선은 독이 있기 때문에 전문가가 다뤄야 합니다. 1급 전문 요리사 자격증을 소지한 분이 직접 요리하기 때문에 안심하셔도 됩니다.” …
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‘좋은 재료로’ 기사
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