1995.01.16 · 산업·경제 · 당진시대
용연리 전통한과 제조공장을 찾아
…킨다. 반죽은 소주와 콩물로 하는데 조금만 잘못되어도 부풀지 않게 되고 너무 센 불에서 건조를 시키면 이내 부서져 수시로 뒤집어 주어야 하는등 여간 까다롭지가 않다고. 건조시킨 것은 튀긴 후 기름을 빼내고 엿을 바르는데 엿이 되직하다 보니 직접 손으로…
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‘지금 너무’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 1995년
2건 · '지금 너무' · 산업·경제 · 1995년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
1995.01.16 · 산업·경제 · 당진시대
용연리 전통한과 제조공장을 찾아
…킨다. 반죽은 소주와 콩물로 하는데 조금만 잘못되어도 부풀지 않게 되고 너무 센 불에서 건조를 시키면 이내 부서져 수시로 뒤집어 주어야 하는등 여간 까다롭지가 않다고. 건조시킨 것은 튀긴 후 기름을 빼내고 엿을 바르는데 엿이 되직하다 보니 직접 손으로…
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