2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
[나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리) 3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?
…공 지난 2007년 그는 장의 대중화를 고민하면서 황태육수를 활용한 장 개발에 나섰다. 그러나 쉽지 않은 일이었다. 수없이 실패하고 다시 도전하기를 8년이나 반복했다. 그렇게 오랜 연구와 기다림 끝에 ‘김민지황태된장’을 완성해냈다. “시행착오와 실패가…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 개발’ 기사
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9건 · '직접 개발' · 산업·경제 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.12.15 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
요원한 도비도 · 난지도 개발…해결책 있나
장기간 방치돼 폐허가 된 도비도와 난지도 개발이 추진될 수 있을까. 오성환 당진시장은 시장 취임 후 도비도·난지도 민자개발에 대한 의지를 밝혀온 가운데, 박명우 당진시의원이 추진 계획을 재차 확인했다. 박 의원은 “도비도·난지도 민자 개발투자사가 어떻…
2023.11.06 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
[신설상가] 진모家 (대덕동) “쌀쌀할 때는 뜨끈한 어묵탕과 술 한 잔”
… 오징어 튀김은 겉은 바삭하면서도 너무 짜지 않도록 치킨 분말과 다르게 개발해 사용하고 있다. 또한 달콤한 맛이 매력인 닭강정과 같은 순살양념튀김도 있다. “여자분들은 매콤한 음식을 선호하시더라고요. 국물닭발이나 칼칼한 오뎅탕 등을 많이 주문해요. 닭…
2023.10.27 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
이앙부터 수확까지 벼농사도 ‘자율주행’ 시대로!
…다다르면 콤바인의 방향을 돌리는 작업을 반복해야 한다. 그런데 대동에서 개발한 자율주행 콤바인은 운전과 추수를 스스로 해낸다. 이날 박상욱 농민이 자율주행 콤바인에 탑승해 논의 네 모서리에서 작업 지점을 설정하고 콤바인을 주행했다. 작업자가 핸들에서 …
2023.06.02 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
“당진 관광 트렌드‘로컬’에 있다"당진청년기업협의회·세한대 주최, 충남서부경제연구소 주관 토론회
… 하는 등 충남 지역혁신사업 거점센터로 자리매김했다. 더불어 더본외식산업개발원에서는 수강생을 대상으로 예산시장에서 창업할 경우 지원키로 하며, 젊은층 인구가 예산군에 유입하는 방안을 만들었다. 이외에 지역 농특산물을 활용하는 레시피 개발 지원이 이뤄지…
2023.03.03 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
[맛집] 신평면 전라도 군산횟집 “22년 이어온 가업의 맛”
…나고 금방 상하기 때문에 물기 제거에도 노력하고 있다. 손질을 마친 뒤 직접 만든 간장양념에 돌게를 담가 3일 간 숙성을 거친다. 양념이 잘 배어있는 돌게장은 감칠맛이 일품이라고. 돌게장 밑반찬으로 제공된 것을 먹어본 손님이 너무 맛이 좋다며 판매해 …
2023.02.10 · 산업·경제 · 임아연
산업단지 포화상태…신규 산단 지정 추진당진지역 산업단지 현황
…자협약을 체결한 것으로 확인됐다(투자유치과 소관). 여기에 HDC현대산업개발 등 9개 업체가 4500억 원의 사업비를 투입해 수소(암모니아) 부두 조성을 추진키로 하면서 지난 한 해 동안 1조5000억 원의 기업투자를 약속받은 것으로 나타났다(항만수산…
2023.01.14 · 산업·경제 · 임아연
동아제약㈜ - 합덕중·합덕제철고지역인재 육성 위한 산학협력 협약 체결
…에 기탁할 예정이며, 학교 측은 기업 맞춤형 인재양성을 위한 교육과정을 개발해 운영할 방침이다. 백상환 사장은 “합덕제철고가 우리나라의 우수한 기술인재를 양성하는 명문학교라는 것을 알고 있었지만, 직접 학교에 와보니 방학 중에도 학생들이 자발적으로 토…
2023.01.08 · 산업·경제 · 임아연
기업 유치 순항…산단 없어 걱정
…자협약을 체결한 것으로 확인됐다(투자유치과 소관). 여기에 HDC현대산업개발 등 9개 업체가 4500억 원의 사업비를 투입해 수소(암모니아) 부두 조성을 추진키로 하면서 지난 한 해 동안 1조5000억 원의 기업투자를 약속받은 것으로 나타났다(항만수산…
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