2020.10.19 · 산업·경제 · 김예나
[맛집] 두툼한 연어가 입 안에서 사르르
… 야채를 고추기름과 매운 고춧가루를 넣어 볶은 쿄우노 볼케이노 라멘과, 구운 마늘기름과 돈코츠(뼈가 붙어 있는 돼지고기와 무, 곤약 등을 소주, 된장, 흑설탕 등으로 푹 끓인 음식)가 더해져 풍미가 깊은 쿠로마유 돈코츠라멘은 한 번 맛 본 사람은 계속…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 구운’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2020년
2건 · '직접 구운' · 산업·경제 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.09.14 · 산업·경제 · 김예나
[맛집] 송산면 유곡리 루이루카 서용원 대표나폴리 피자와 수제 맥주의 조합
…폴리 요리사가 피자에 토마토 토핑 외에도 모차렐라 치즈와 바질을 추가해 구운 피자를 당시 나폴리를 방문한 마르게리타 왕비에게 대접했고 이것이 오늘날 나폴리 피자의 대표 메뉴인 마르게리타 피자의 원형으로 알려져 있다. 서용원 대표는 “루이루카에서는 유네…
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