‘직접 구운’ 기사

1건 · '직접 구운' · 산업·경제 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202103.23

   2021.03.23 · 산업·경제 · 김예나

   [농업단체장 인터뷰] 김수겸 인삼연구회장“해외서도 인정받는 품질 좋은 당진인삼”

   … 등 다양한 나라에 삼계탕용 인삼을 수출하고 있다. 특히 2013년에는 직접 농사지은 인삼을 소비자가 가장 맛있게 먹는 방법을 연구하다 구운 홍삼을 개발해 특허를 취득하기도 했다. 김 회장은 “구운 홍삼은 스팀이 아닌 고온에서 구워 삼의 쓴맛을 낮춘다…