1998.07.06 · 문화·교육 · 유종준 기자
“토종닭 한방백숙으로 여름철 건강을” - 옥계토종닭 전문 일심정
…종닭 전문 일심정 “토종닭 한방백숙으로 여름철 건강을” 재래토종닭 옥계 직접 사육 콜레스테롤 적고 육질 “쫄깃” 더운 여름에는 누구든지 많은 땀을 흘려 몸이 허약해질 수가 있다. 그래서 아마도 우리 조상들은 여름에 기력을 충전하는 온갖 보신음식을 생각…
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‘직접 요리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 1998년
2건 · '직접 요리' · 문화·교육 · 1998년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
1998.03.16 · 문화·교육 · 당진시대
젊은층 공략, 다양하고 값싼 안주류 ‘비결’ - 불황타개 업소 칸을 찾아
… 실제로 같은 체인점이라도 다른지역에서보다 맛이 좋다고 자부한다. 물론 요리는 본사에서 내려온 재료로 배운대로 하는 것이지만 다른 곳의 경우는 재료를 아끼거나 쉽게 하기위해 편법을 사용하기도 한다는 것이다. 청결에 대해서도 “늘 새로 지은집 같은 느낌…
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