‘집에서 추천’ 기사

2건 · '집에서 추천' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200706.04

   2007.06.04 · 지역사회 · 전수진

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-송악면 중흥리 ‘춘자네 식당’]소담스런 반찬과 살이 꽉 찬 게장

   … 게 맛은 전부 달아나고 없는 걸.” 간장게장과 함께 나오는 된장찌개는 집에서 끓여낸 양 뚝배기에 넘치게 담아 시골 맛이 난다. 이 집의 모든 찌개에는 통북어, 고추, 무, 다시마 등을 넣고 우려낸 육수가 들어간다. 시골스러운 밥상에는 멍이쌈(머위쌈)…

   

2. 200703.19

   2007.03.19 · 정책·행정 · 최운연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집]소머리국밥집 ‘청진식당’- 진한 사골국물에 푸짐한 소머리고기

   …리국밥은 아직도 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 시장 한쪽의 허름한 국밥집에서 인심 좋은 주인네가 퍼주던 국밥은 김치 하나면 한그릇 비우게 만들었다. 이런 정취가 아직도 남아 있는 송악면 기지시리의 청진식당. 지금은 기지시리 시장의 옛 모습은 거의 찾…