‘쫄깃 양과’ 기사

3건 · '쫄깃 양과' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202005.18

   2020.05.18 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가] 읍내동 닥게리 당진점 강호성 점장 “닭고기 들어간 면발 보셨나요?”

   …낸 닭가슴살이 첨가돼 있다. 닭가슴살 하면 퍽퍽해 면이 끊길 것 같지만 쫄깃한 식감과 더불어 높은 단백질 함유량까지 챙겼다. 또한 닭을 고아 농축시킨 것을 육수로 사용하며, 그 위에 또 잘게 찢은 닭가슴살이 고명으로 올라간다. 비빔 양념은 이곳에서 고…

   

2. 201808.14

   2018.08.14 · 문화·교육 · 한수미

   쫄깃한 양과 고소한 대창의 만남질마재 양대창 당진점

   -대덕동 질마재 양대창 당진점 -김종두 대표 쫄깃한 양과 고소한 대창이 만났다. 한 차례 센 불에서 초벌로 익힌 양과 대창을 다시 한 번 숯불에 노릇하게 굽고, 청양고추가 송송 들어간 특제소스에 콕 찍어 먹으면 고소함과 부드러움이 입 안에서 어우러진다…

   

3. 201402.28

   2014.02.28 · 문화·교육 · 김창연

   [맛집탐방]“시원한 바지락 국물로 맛낸 칼국수”

   …고 있다. 바지락을 제외한 모든 식재료를 원가에 제공받고 있기에 푸짐한 양과 저렴한 가격대를 유지할 수 있다. 특히 우리지역에서 생산돼 곧 바로 들여온 재료다 보니 신선함은 두 말하면 잔소리다. 쌀쌀한 날씨에 더 많이 생각나는 칼국수지만 박가네 면사랑…