2020.05.18 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 닥게리 당진점 강호성 점장 “닭고기 들어간 면발 보셨나요?”
…낸 닭가슴살이 첨가돼 있다. 닭가슴살 하면 퍽퍽해 면이 끊길 것 같지만 쫄깃한 식감과 더불어 높은 단백질 함유량까지 챙겼다. 또한 닭을 고아 농축시킨 것을 육수로 사용하며, 그 위에 또 잘게 찢은 닭가슴살이 고명으로 올라간다. 비빔 양념은 이곳에서 고…
당진시대 기사 아카이브
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1건 · '쫄깃 양과' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.05.18 · 문화·교육 · 한수미
…낸 닭가슴살이 첨가돼 있다. 닭가슴살 하면 퍽퍽해 면이 끊길 것 같지만 쫄깃한 식감과 더불어 높은 단백질 함유량까지 챙겼다. 또한 닭을 고아 농축시킨 것을 육수로 사용하며, 그 위에 또 잘게 찢은 닭가슴살이 고명으로 올라간다. 비빔 양념은 이곳에서 고…
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