2018.01.26 · 산업·경제 · 박경미
세상 사는 이야기 신평양조장 김동교 대표대를 이어 지켜온 신평양조장
… 숙식을 하고 일을 도우면서 개량누룩 형태인 입국기술을 전수했다. 이후 북한군이 당진지역을 장악했을 때는 양조장이 노동당 사무실로 사용되기도 했다고. 1960년대는 막걸리가 주류시장의 대부분을 차지하던 ‘막걸리 전성기’였다. 신평양조장도 제2대 김용세…
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‘찾아가는 북한’ 기사
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