2017.05.22 · 환경·안전 · 한수미
신평면 금천리 소미 해물·아구찜 이은주 대표생 아구만 사용해 담백한 지리와 찜!
…아구 요리와 해물탕·찜을 만날 수 있다. 아구찜과 아구지리에는 생아구가 사용된다. 삶아놓은 것이 아닌 미리 손질 해 놓은 아구를 주문 즉시 요리하기 때문에 아구에서 나오는 육수가 음식 맛을 더욱 담백하게 하고, 영양분까지 하나도 놓치지 않고 담아냈다.…
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‘천연재료 사용’ 기사
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1건 · '천연재료 사용' · 환경·안전 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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