2017.12.18 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 12월 제철 맞은 굴 요리!
…것이 굴전이다. 굴의 비릿한 향이 싫다면 손질할 때 무즙으로 씻는 것을 추천한다. 여기에 대파를 먹기 좋게 잘라 달걀옷을 입혀 부치면 맛있는 굴전이 완성된다. 이밖에 굴무밥의 경우 잘게 썬 무와 불린 쌀로 밥을 지은 다음 마지막에 굴을 올려 잔열로 익…
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2건 · '추천 맛있는' · 정책·행정 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.12.18 · 정책·행정 · 한수미
…것이 굴전이다. 굴의 비릿한 향이 싫다면 손질할 때 무즙으로 씻는 것을 추천한다. 여기에 대파를 먹기 좋게 잘라 달걀옷을 입혀 부치면 맛있는 굴전이 완성된다. 이밖에 굴무밥의 경우 잘게 썬 무와 불린 쌀로 밥을 지은 다음 마지막에 굴을 올려 잔열로 익…
2017.07.22 · 정책·행정 · 한수미
…리 할 수 있도록 돕는다. 직접 담근 파김치는 손님들이 “당진에서 제일 맛있는 파김치”라고 엄지손가락을 치켜세울 정도라고. 메뉴로는 간단하게 식사할 수 있는 능이잔치국수와 알밥이 있다. 능이잔치국수는 능이버섯이 들어가며 파뿌리와 양파 등을 넣고 육수를…
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