2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]정미면 덕마리 커피베리 대표 오혜정단골 졸업생들이 다시 오는 대학가 카페 명소
…때 카페 창업을 꿈꾸면서 바리스타 자격증, 원두감별사 자격증을 취득하고 커피에 대해 공부하면서 지난 2017년 대학교 근처에 커피베리를 문 열었다. 대학생들에게 ‘이모’라고도 불리는 오 대표는 학생들과 친근한 관계를 이어간다. 그 덕에 학생들이 학교를…
당진시대 기사 아카이브
‘커피에 이어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 8건
- 기간
- 1993—2026
8건 · '커피에 이어' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.05.13 · 문화·교육 · 한수미
[로컬에서 희망 찾기 - 청년이 희망이다 1] 김기태 면천창고 대표청년이 모이는 ‘면천창고’
…도록 만들어진 곳이다. 3명의 창업가 중 한 명인 김기태(42) 대표는 커피에 반해 바리스타가 됐다. 군대를 제대한 그는 대학 등록금을 벌기 위해 서울에서 아르바이트 생활을 하며 바쁘게 지냈다. 그러다 우연히 TV 프로그램을 통해 라떼아트를 보게됐다.…
2022.02.20 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 석문면 장고항리 난봉구 카페직접 로스팅한 커피…나만의 방식으로 핸드드립
…립을 진화시킨 슬로우 방식으로 추출한다”고 말했다. 정성 들여 내린 드립커피에는 맛과 향, 바디감, 균형감을 느낄 수 있다. 그는 “물의 온도에 따라 커피 맛이 달라진다”며 “식어가는 커피를 음미하면서 맛을 느껴보길 바란다”고 말했다. 이어 “뜨거운 …
2021.12.19 · 문화·교육 · 한수미
원두 본연의 향과 풍미를 담은 커피 한 잔읍내동
…우드는 ‘작은 차이를 아는 한 잔, 한 입, 공간’의 슬로건처럼 한잔의 커피에도 어제와 다른 차이가 있고, 한 입에도 그 차이를 느낄 수 있는 공간이다. 김동현 대표는 호주 시드니에서 유학 생활을 하던 중 공부를 위해 집 근처 카페를 자주 다니면서 카…
2021.06.19 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]채운동 등불 손민희 대표“신선한 원두 가까이서 만나요”
…확대하며 새로운 시작에 나섰다. 대학생 때 아르바이트로 카페에서 일하며 커피에 매료된 손민희 대표는 원두와 로스팅 공부를 이어왔다. 그는 “힘들게 하루를 마치고 마신 커피 향이 너무 좋았다”며 “이쪽 분야의 일을 할 거라고 생각도 못했는데 커피가 좋아…
2019.09.24 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 카페 FDC 신명환 대표 “오늘 아침 브런치 어때요?”
… 만끽하며 맛있는 브런치를 즐길 수 있다. 아침 느긋하게 일어나 향긋한 커피에 오믈렛, 샌드위치, 토스트 등을 곁들인 브런치는 여유로운 하루의 상징이다. 카페 FDC를 운영하고 있는 신명환 대표는 당진지역에서 초·중·고를 졸업했다. 등학생 때 커피에 …
2016.12.16 · 문화·교육 · 이영민
■업체탐방 당진시 시곡동 웨스트몰 일레븐맨션(11MANSION)나만의 ‘일상’을 꾸미다
…에 더욱 다양하고 독특한 제품을 찾는 손님이 증가하고 있다”고 말했다. 이어 “모든 제품을 전부 보유할 수 없기 때문에 원하는 상품은 주문이 가능하다”며 “내년에는 1층에서 라이프스타일과 관련된 강습을 진행해 고객과 소통할 수 있는 공간으로 발전시킬 …
2013.06.25 · 문화·교육 · 임아연
커피 배우는 재미에 흠뻑
…타 교육에 참여하고 있는 고민서(반촌리·29) 씨는 “평소 관심을 갖던 커피에 대해 배우고, 사람들도 사귈 수 있어 매우 좋다”면서 “당진에서 커피를 배울 만한 곳이 마땅치 않았는데 무료로 수강할 수 있어 좋다”고 말했다. 20여 명의 수강생 중 눈에…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.