‘커피에 이어’ 기사

5건 · '커피에 이어' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202211.05

   2022.11.05 · 인물·동정 · 유수아

   [신설상가] 수청동 HG커피로스터즈 “거부감 없이 에스프레소의 매력에 빠져보세요!”

   … 길을 걷게 됐다. 바리스타로서도 최선을 다했다. 계속된 공부와 연구를 이어 왔으며, 이에 대한 성과로 지난달 6일부터 9일까지 일산 킨텍스에서 개최된 글로벌커피챔피언십의 라떼부문에서 한국 국가대표로 출전해 동상을 수상하기도 했다. “커피에 대해 배우…

   

2. 202208.19

   2022.08.19 · 산업·경제 · 한수미

   사람들의 마음을 위로하는 장례식장 안 카페당진시니어클럽의 ‘노아카페’

   … 오후 6시까지 운영된다. 휴일 없이 평일과 주말 모두 운영한다. 모두 커피에 대해 전문적으로 배워 바리스타 자격증을 소지하고 있으며 당진시니어클럽의 전체 카페 관리를 맡은 조항균 카페장이 주기적으로 방문해 커피 맛과 기계 등을 점검하고 있다. “배우…

   

3. 202205.30

   2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집]정미면 덕마리 커피베리 대표 오혜정단골 졸업생들이 다시 오는 대학가 카페 명소

   …때 카페 창업을 꿈꾸면서 바리스타 자격증, 원두감별사 자격증을 취득하고 커피에 대해 공부하면서 지난 2017년 대학교 근처에 커피베리를 문 열었다. 대학생들에게 ‘이모’라고도 불리는 오 대표는 학생들과 친근한 관계를 이어간다. 그 덕에 학생들이 학교를…

   

4. 202205.13

   2022.05.13 · 문화·교육 · 한수미

   [로컬에서 희망 찾기 - 청년이 희망이다 1] 김기태 면천창고 대표청년이 모이는 ‘면천창고’

   …도록 만들어진 곳이다. 3명의 창업가 중 한 명인 김기태(42) 대표는 커피에 반해 바리스타가 됐다. 군대를 제대한 그는 대학 등록금을 벌기 위해 서울에서 아르바이트 생활을 하며 바쁘게 지냈다. 그러다 우연히 TV 프로그램을 통해 라떼아트를 보게됐다.…

   

5. 202202.20

   2022.02.20 · 문화·교육 · 박경미

   [맛집] 석문면 장고항리 난봉구 카페직접 로스팅한 커피…나만의 방식으로 핸드드립

   …립을 진화시킨 슬로우 방식으로 추출한다”고 말했다. 정성 들여 내린 드립커피에는 맛과 향, 바디감, 균형감을 느낄 수 있다. 그는 “물의 온도에 따라 커피 맛이 달라진다”며 “식어가는 커피를 음미하면서 맛을 느껴보길 바란다”고 말했다. 이어 “뜨거운 …