2011.04.28 · 산업·경제 · 김창연
[합덕읍 석우리 길손가든 - 강계형, 김현숙 부부] “쫄깃하고 담백한 오리고기의 맛 즐기세요”
…를 전문으로 하는 음식점들이 많이 늘어났지만 15년 전만해도 오리고기는 특별한 메뉴였어요.” 길손가든은 매년 여름이면 포도주를 대량으로 담는다. 오리고기의 맛을 높이기 위해 포도주를 사용하기 때문이다. 1년 동안 판매되는 오리고기의 양도 많지만 음식에…
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‘특별 가족’ 기사
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