2018.09.21 · 인물·동정 · 임아연
‘꽈리 품은 등갈비’ 최우수상
…용한 매운 등갈비는 기존의 요리방법에 당진의 특산물인 꽈리고추를 활용해 특색 있는 맛을 구현해 심사위원들로부터 높은 점수를 받았다. 이날 요리 경연대회에서는 요리경연 후 출품작에 대한 시식평가와 더불어 여경옥 셰프의 ‘꽈리고추 깐풍기’ 요리 시연 퍼포…
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1건 · '특색 있는' · 인물·동정 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.09.21 · 인물·동정 · 임아연
…용한 매운 등갈비는 기존의 요리방법에 당진의 특산물인 꽈리고추를 활용해 특색 있는 맛을 구현해 심사위원들로부터 높은 점수를 받았다. 이날 요리 경연대회에서는 요리경연 후 출품작에 대한 시식평가와 더불어 여경옥 셰프의 ‘꽈리고추 깐풍기’ 요리 시연 퍼포…
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