2023.08.12 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
‘당찬진미’…도복 피해 큰 삼광벼 대체할까?[8.18 쌀의 날 특집기획 - 당진미(米) 1] 당진 특화 신품종 ‘당찬진미’
… 신품종인 ‘당찬진미’와 ‘아미쌀’을 집중조명하며, 먼저 이번 호에서는 특화쌀 개발 과정과 당찬진미에 대해 소개한다. 2020년부터 신품종 개발 추진 당진 해나루쌀의 원료곡인 삼광벼는 밥맛과 품질이 우수하지만 품종 특성상 도복(벼 쓰러짐 현상)이 발생…
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‘특화쌀 향미’ 기사
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