‘푸짐 시원’ 기사

3건 · '푸짐 시원' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200705.14

   2007.05.14 · 정책·행정 · 전수진

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 사위에게 대접하는 씨암탉 맛 ‘천석회관’

   …힘들 땐 배를 든든하게 채워 줄 보양식 한 그릇이 생각난다. 논과 밭이 시원하게 펼쳐진 우강면 내경리에 있는 천석회관은 보신탕과 토종닭백숙으로 유명하다. 천석회관을 운영하고 있는 구성회(53)·최혜경(47) 대표는 식탁에 올리는 거의 모든 재료를 직접…

   

2. 200705.07

   2007.05.07 · 지역사회 · 전수진

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 탁트인 바다를 보며 즐기는 회 ‘송산 해마루’

   횟집이라고 해서 들어섰는데 음식보다는 창밖으로 시원하게 펼쳐지는 바닷가 전경이 눈길을 끈다. 송산면 성구미에 위치한 ‘송산 해마루’ 횟집은 건물이 바다 쪽을 향해 있어 금방 가게 안으로 바닷물이 밀려들어올 것 같다. 자신의 일을 갖고 싶어서 가게운영을…

   

3. 200704.23

   2007.04.23 · 지역사회 · 전수진

   당진시대가 추천하는 맛있는 집-우리 지역 재료로 맛깔나는 밥상 ‘합덕식당’

   … 인기있는 우렁이 쌈밥에는 12가지의 유기농 쌈채소와 13가지의 반찬이 푸짐하게 차려진다. 뚝배기에서 지글지글 소리내는 구수하고 고소한 쌈장을 찰진 밥에 한 숟가락 발라 풍성한 채소와 함께 입안을 채우면 그만이다. 전날 먹은 술을 해장하기에는 생태찌개…