2010.12.14 · 산업·경제 · 김창연
“돼지 두 마리로 시작해 해외 수출까지”
…갈비·소시지·돈가스 등 다양한 축산물 가공식품을 생산, 관내 기업체 및 학교 급식용으로 납품하고 있다. 특히 식품위해요소 중점관리기준(HACCP) 적용작업장 지정을 받은 대전충남양돈농협의 포크빌은 종돈부터 생산·가공·판매까지 조합이 직접 관리 지도, …
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‘학교 안전’ 기사
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- 2건
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- 2010년
2건 · '학교 안전' · 산업·경제 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.08.18 · 산업·경제 · 당진시대
신선한 농산물 입점, 마켓은 새바람, 사람은 건강해져
…립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역 학교 급식의 식자재로 제공하는 일종의 ‘로컬푸드’사업이 함께 추진되고 있다. 2011년부터 본격적인 당진농협연합사업단의 사업 시작을 앞두고 로컬푸드의 개념과 중요성, 나아가야할 방…
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