2020.09.28 · 지역사회 · 김예나
[신메뉴 개발] 송악읍 기지시리 등촌동버섯매운탕4가지 버섯과 등심 불고기의 조화
…거나 짜지 않고 시원한 육수를 만드는데 신경썼다. 김 대표는 “육수에는 한우뼈와 매실액, 최고급 간장이 들어가는 것이 특징”이라며 “좋은 육수를 내기 위해서는 재료의 조화가 잘 이뤄져야 한다”고 설명했다. 그는 “색다른 불고기를 등촌동버섯매운탕에서 맛…
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6건 · '한우 가격' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.09.28 · 지역사회 · 김예나
…거나 짜지 않고 시원한 육수를 만드는데 신경썼다. 김 대표는 “육수에는 한우뼈와 매실액, 최고급 간장이 들어가는 것이 특징”이라며 “좋은 육수를 내기 위해서는 재료의 조화가 잘 이뤄져야 한다”고 설명했다. 그는 “색다른 불고기를 등촌동버섯매운탕에서 맛…
2020.09.19 · 지역사회 · 한수미
…진가네)이 개업했다. 지난 11일 문을 연 진가네는 일주일 동안 절반의 가격으로 고기를 판매하는 개업 행사를 일주일 동안 진행했으며, 이어 오는 27일까지 응모권 이벤트를 실시하고 있다. 응모권 이벤트는 추첨하는 날까지 식사한 손님을 대상으로 진행하며…
2020.08.01 · 정책·행정 · 김예나
…다. ▪문의: 357-5064 ▪위치: 먹거리길 120-14 ▪메뉴 및 가격: 물냉면 7000원, 비빔냉면 8000원 설악칡냉면 칡 전분과 밀가루를 섞어 만든 면에 차가운 육수를 더한 칡냉면은 전라북도 남원시의 향토음식으로 알려져 있다. 대덕동에 위치…
2020.03.02 · 산업·경제 · 김예나
…당이 될 것”이라고 전했다. 이외에 이장님밥상에서는 목요일에만 판매하는 한우육회비빔밥과 청국장, 목요일을 제외한 날에만 판매하는 두부제육비빔밥을 선보인다. 한편 이곳에서는 어리굴젓도 만들어 포장 판매하고 있다. ■운영시간 : 오전 11시30분부터 저녁…

2020.02.07 · 산업·경제 · 한수미
소고기를 닭고기처럼 저렴한 가격에 먹을 수 있도록 하겠다는 포부로 ‘소닭보듯’(대표 김민선·박명욱)이 석문면 삼봉리에 지난 10월 새롭게 문열었다. 박석렬 전 석문면주민자치위원장은 주민들이 모여 회식할 수 있는 큰 규모를 가진 식당이 없는 것을 아쉬워…
2020.02.03 · 산업·경제 · 한수미
…에 즐겁게 일하고 있다”고 말했다. 이곳에서는 바로 옆에 붙어 있는 믿음한우 소매점에서 원하는 부위의 소고기를 구입한 뒤 1인 상차림비 5000원으로 식사할 수 있다. 상차림에는 채소와 밑반찬이 함께 제공되며 셀프바를 마련해 넉넉하게 식사할 수 있도록…
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