‘한우 돼지갈비’ 기사

1건 · '한우 돼지갈비' · 정책·행정 · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202107.07

   2021.07.07 · 정책·행정 · 박경미

   [맛집]합덕읍 운산리 편가네 갈비 화평동 곱빼기 냉면 곽병수 대표비법양념으로 재운 돼지갈비에 시원한 냉면 한 그릇

   …많아 낮에는 고기 손님을 못 받을 정도”라고 말했다. 한편 편가네갈비의 돼지갈비와 삼겹살도 빼놓을 수 없다. 곽 대표의 비법양념으로 재운 돼지갈비를 참숯으로 달군 석쇠에 노릇하게 구워 먹는다. 그는 “다른 음식점의 돼지갈비에 비해 우리 돼지갈비는 갈색…