2023.04.03 · 지역사회 · 유수아 취재기자
“연구 끝에 새로운 국밥 맛을 선보입니다!”대덕동 백제가든 최장열 대표
…고대면 슬항리 출신으로, 이전에 원당동에서 백제가든을 운영했을 당시에는 돼지갈비를 메뉴로 삼았었다. 이후 지금의 자리로 옮기고는 국밥 메뉴에 전념하고자 메뉴를 줄였다. 개운한 소머리국밥과 매콤한 내장탕 소머리국밥하면 대부분 뽀얀 사골육수를 기본으로 만…
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‘한우 돼지’ 기사
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1건 · '한우 돼지' · 지역사회 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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