2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 송산면 동곡리 동해아구 대표 박영숙찬 바람 불 땐 칼칼한 ‘아귀지리탕’
…더 좋은 자산이었어요.” 당진으로 이주하면서 박 대표는 인천에서 횟집, 한정식 전문점 등 10년간 요식업을 해오던 경력을 살려 ‘동해아구’를 차렸다. 그는 “주변에 아귀를 메뉴로 하는 음식점이 없어 아귀 전문점을 개업하게 됐다”며 “또한 인천에 살 때…
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1건 · '한정식 푸짐' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.10.30 · 산업·경제 · 박경미
…더 좋은 자산이었어요.” 당진으로 이주하면서 박 대표는 인천에서 횟집, 한정식 전문점 등 10년간 요식업을 해오던 경력을 살려 ‘동해아구’를 차렸다. 그는 “주변에 아귀를 메뉴로 하는 음식점이 없어 아귀 전문점을 개업하게 됐다”며 “또한 인천에 살 때…
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