‘해나루쌀 들어’ 기사

3건 · '해나루쌀 들어' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201912.09

   2019.12.09 · 문화·교육 · 박경미

   “전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동)

   … 외국인을 대상으로 요리 강습을 펼치기도 했다. 그는 “농업기술센터에서 해나루쌀을 이용한 요리 강의를 진행하기도 했다”면서 “호응이 좋아 수업문의가 많아졌고, 이후 수업 횟수를 늘려 강의하기도 했다”고 전했다. 국무총리상 수상까지 한편 고대면 용두리에…

   

2. 201910.04

   2019.10.04 · 문화·교육 · 임아연

   당진사람보다 당진을 더 사랑하는 남자

   …읍·면의 문화와 역사적 특징은 무엇인지 행사에 필요한 정보는 물론이고, 해나루쌀이 전국 몇 개의 마트에서 판매되는 것까지 알 정도다. 단순히 지역 곳곳의 행사를 도맡아 진행하는 것이 아니라 끊임없이 지역에 대해 공부하고, 연구한다. 이것이 그가 오랫동…

   

3. 201901.15

   2019.01.15 · 정책·행정 · 임아연

   해나루쌀로 빚은 떡 장인의 ‘명품떡’읍내동 민속떡집 오영숙 대표

   …아이처럼 순수하게 빚은 백설기, 액운을 쫒는다는 의미에서 붉은 팥으로 만들어 이사온 날 이웃들과 함께 나누는 시루떡까지, 떡 하나하나에 의미가 담겨 있다. 과거에는 이른 아침이면 시장 곳곳의 방앗간과 떡집에서는 구수하고 달콤한 향기와 함께 뽀얀 연기가…