2014.01.17 · 지역사회 · 임아연
■설 특집 당진지역에서 생산하는 한과·조청 소개지역 농산물로 만든 건강한 한과와 조청
…콤한 조청향기가 가득하다. 서정리 주민들이 만드는 송정한과와 여주조청은 현대제철 노동자들에게 이미 입소문을 타고 널리 알려져 있다. 마을 어르신들에 의해 전통적인 방식으로 생산하는 송정한과는 당진에서 생산된 찹쌀만을 이용하고 깨끗한 기름에 튀겨낸다. …
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‘현대제철 노동자’ 기사
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