육묘 후기
노지고추의 아주심기 일주일 전부터는 정식 포장의 조건에 적응할 수 있도록 육묘상의 온도를 서서히 낮추고 광선을 많이 받게 한다.
토양관리
토양검사를 실시한 후 석회와 유기물은 노지고추를 심기 2~3주 전에 뿌린 뒤 밭을 갈아주고 화학비료는 이랑 만들기 5~7일 전에 뿌린다.
아주심기
육묘상에 심어졌던 깊이만큼만 노지고추를 심도록 하고, 역병을 예방하기 위해 고추 접목묘를 심을 때 접목 부위가 땅에 묻히면 접목의 효과가 없으므로 접목 부위가 땅속에 묻히지 않게 주의한다.
모종은 본 엽이 11~13매 전개되고, 첫 번째 꽃이 피었거나 피기 직전인 상태가 좋으며, 아주심기 5~7일 전부터 외부온도에 적응할 수 있도록 경화처리 한다. 심기 전날 모판에 물을 충분히 주면 모종을 모판에서 빼내기 쉽다. 늦서리가 끝난 후 맑은 날에 심고, 너무 깊게 심지 않도록 주의한다.
좋은 고추묘의 조건
-잎이 적당히 두껍고 너무 넓지 않고 비교적 작아야 한다.
-줄기가 굵고, 마디 사이가 너무 넓지 않아야 한다.
-잎색은 너무 진하지도 옅지도 않은 녹색을 띤다.
-떡잎이 손상되지 않고 건전하며 지상부가 전체적으로 볼륨감이 있다.
-흰색의 굵은 잔뿌리가 잘 발달돼야 한다.
-병해충의 피해가 없다.
※ 자료 제공: 국립원예특작과학원

