당진군농업기술센터에서는 당진 방문의 해를 맞아 대마 청삼씨를 이용한 특색음식을 선보이기로 하고 요리법을 이전받아 널리 보급할 음식점을 모집하고 있다.
이전품목은 청삼씨죽, 백숙, 함초국수, 청삼씨 샐러드 등이며 이전방법은 청삼씨 요리방법 자료를 제공한다.
선정된 업소에게는 11월까지 청삼씨 독점계약의 특전을 제공하며 언론매체를 통한 홍보와 청삼개발제품(비누, 기름 등)의 이용권한을 부여한다.
4월10일부터 12일까지 농업기술센터 생활지도팀(350-4126)으로 신청하면 되며 1개~3개업소를 선정한다.
