벼
이삭을 밴 뒤 팰 때까지 벼는 각종 환경에 아주 예민하고 물을 가장 많이 필요로 하는 시기다. 따라서 항상 담수된 상태로 논물이 마르지 않도록 관리해야 한다. 이삭 패기 15일 전부터 이삭 팬 후 10일까지는 물을 6∼7cm로 깊게 대줌으로써 수분장해 및 냉해를 받지 않도록 주의한다.
이삭이 팬 후 30~35일까지는 뿌리에 산소 공급이 원활하게 이뤄지도록 논물이 마르지 않게 물 걸러대기를 실시한다. 이삭이 패는 시기에 품종의 특성을 가장 잘 구분할 수 있으므로 다음해 종자로 사용할 포장은 잡 이삭이나 피 등을 제거하도록 한다. 피가 많이 자란 논은 현 단계에서는 약제를 사용한 방제가 어려우므로 이삭이 패기 전에 반드시 손으로 뽑아주도록 한다.
이삭거름은 이삭 패기 전 25일경에 전용복합비료 11~12kg/10a을 주며, 최고품질 쌀 생산의 경우 이삭 패기 전 15일경에 11~12kg/10a을 준다. 단, 가공용 쌀은 이삭 패기 25~28일 전 17~20kg/10a을 시용한다.
콩
논에 심은 콩은 물이 잘 빠지도록 배수구를 다시 정비한다. 너무 무성한 포장은 고랑을 헤쳐 주거나 윗잎을 따줘 바람이 잘 통하게 하고 햇볕을 잘 쪼이도록 한다. 개화 시 콩의 생육상황을 고려해 추비를 주는데 개화기 또는 결협기에 콩알의 비대가 불량할 경우 요소비료를 4~6kg/10a 추비한다.
콩 등 밭작물 병해충을 방제할 때는 동시 방제가 가능한 약제를 섞어 뿌려 주되 농약을 두 종류 이상 섞어 사용할 때는 혼용 가능여부를 반드시 지키도록 한다. 콩 꼬투리가 생기고 콩알이 크는 시기에 노린재가 많이 발생하면 품질과 수량이 많이 떨어지게 되므로 적용약제로 방제한다.
옥수수
찰옥수수 수확적기는 여무는 기간의 온도에 따라 차이는 있으나 수염이 나온 후 25~27일이 적당하다. 옥수수는 수확 후 시간이 지남에 따라 수분이 증발하면서 품질이 나빠지므로 이삭 자체의 온도가 낮고 수분이 많은 이른 아침에 수확하는 것이 유리하다.
■문의: 360-6351(식량작물팀)
■자료제공: 당진시농업기술센터
